DIMANCHE 22 mai 2016
Forum des producteurs de cacao
Cet événement est organisé par l’ICCO avant l’ouverture de la Conférence mondiale sur le cacao dans l’optique d’encourager le dialogue et le partage d’expériences et de faciliter l’harmonisation des positions des producteurs de cacao de toutes les régions. Cet événement gratuit est réservé aux cacaoculteurs participant à la Conférence mondiale sur le cacao.
Dr. Jean-Marc Anga, Executive Director, International Cocoa Organization (ICCO)
Mr. Aly Toure, Permanent Representative of Côte d’Ivoire to International Commodity Bodies & Spokesman for Cocoa Exporting Countries at the ICCO
Mr. Isidoro de la Rosa, President, CONACADO, Dominican Republic
Discussion
LUNDI 23 mai 2016
Cérémonie d’ouverture officielle et discours de bienvenue
H.E. Mr. Danilo Medina Sánchez, President of The Dominican Republic
H.E. Ing. Agró. Ángel Estévez Bourdierd, Minister of Agriculture, The Dominican Republic
Dr. Jean-Marc Anga, Executive Director, International Cocoa Organization (ICCO)
H.E. Mr Armand Armand Tafazy, Minister of Trade and Consumption, Madagascar
HE Mr. Jean-Louis Billon, Minister of Commerce, Côte d’Ivoire
11:00 Discours principal
Mr. Jean-Marc Anga, Executive Director, Organisation internationale du cacao (ICCO)
12:00 Déjeuner
SÉANCES PLÉNIÈRES
La voie de la durabilité : mise en œuvre de l’Agenda global du cacao
H.E. Ing. Agró. Ángel Estévez Bourdierd, Minister of Agriculture, the Dominican Republic
Presentation
Dr. Benedict Okey Oramah, President, Afreximbank
Membres du panel:
HE. Luis K. Valverde, Vice Minister of Agriculture, Livestock and Aquaculture, Ecuador
Dr. Francis Baah, Executive Director, Cocoa Health and Extension Division, Ghana Cocoa Board
Ms Massandje Touré-Litse, Director General, Conseil Café Cacao, Côte d’Ivoire
Mr Miguel Obando, Deputy Secretary, Nicaraguan Institute for Agricultural and Livestock Technology (INTA), Nicaragua
15:45 Pause cacao
Modérateur: Mme Cathy Pieters, Director, Cocoa Life Program, Mondelēz International
Mr. Toussaint N’Guessan, President, World Cocoa Producers’ Organization (WCPO/OMCC)
Membres du panel:
Mr. Isidoro de la Rosa, President, CONACADO, Dominican Republic
Ing. Freddy Benito Cabello Luna, UNOCACE, Ecuador
Mr. Saud Alfian, PEKANOS, Malaysia
Intervention Principale
Mr. Barry Parkin, Chairman, World Cocoa Foundation (WCF)
Membres du panel
Mr. Nicko Debenham, VP Global Cocoa Sustainability & MD Biolands Group, Barry Callebaut
Mr. Taco Terheijden, Director Cocoa Sustainability, Cargill
Mr. Simon Brayn-Smith, Director of Cocoa Sustainability, Olam International
Ms. Cathy Pieters, Director, Cocoa Life Program, Mondelēz International
18:30 – 20:30 Forum « Les femmes et le cacao et du chocolat »
Laissez-vous gagner par l’enthousiasme de Simran Sethi, journaliste spécialisée en alimentation et en chocolat, dans une discussion vibrante avec Massandje Touré-Litse, Cathy Pieters et Maricel Presilla sur leur passion du cacao et du chocolat et leurs liens avec la communauté chocolatière.
Cet événement parallèle est organisé par l’ICCO et Solidaridad afin de présenter les actrices du secteur à leurs homologues et de leur permettre de tisser des liens et de renforcer leurs réseaux, mais aussi de savourer du chocolat et du vin, tout en participant au lancement de WINCC.
Cet événement est gratuit et toutes les femmes participant à la Conférence mondiale sur le cacao seront les bienvenues !
MARDI 24 mai 2016
SÉANCES DE GROUPE
Atelier 1: L’avenir de la production
Un agenda transformationnel pour la production de cacao
Modérateur: Dr. Martin Gilmour, Cocoa Sustainability R&D Director, Mars Global Chocolate
Intervention de Dr Philippe Bastide, Advisor for Cocoa Matters, CIRAD
Membres du panel:
Mr. Manfred Borer, Programme Director, Swiss Foundation for Technical Cooperation (Swisscontact)
Professor Paul Hadley, Director, Centre for Horticulture, School of Agriculture, Policy and Development, University of Reading
Dr. Verina Ingram, Assistant Professor, Wageningen UR
Mr. Claro Blacio, General Manager, International Agribusiness Consulting, Ecuador
10:15 Pause cacao
Ms Brigitte Laliberté, Scientist, Bioversity International
Membres du panel
Dr Yté Wongbé, General Director, CNRA, Côte d’Ivoire
Dr. Wilbert Phillips-Mora, Head, Cacao Genetic Improvement Program, CATIE
Mr. Haya Ramba, Director of Biology Division, Malaysian Cocoa Board
Film du FANDC sur la chaîne de valeur du cacao et les exigences SPS
Avec une introduction de Mr. Pablo Jenkins, Standards and Trade Development Facility (STDF), World Trade Organization (WTO)
Intervention de Dr Klaus Gehmann, Technical Excellence Lead Africa & Middle-East,Syngenta Crop Protection AG
Membres du panel
Dr. Jayne Crozier, Trade and Commodities Coordinator, CABI
Dr. H. K Dzahini-Obiatey, Chief Research Scientist, Cocoa Research Institute of Ghana (CRIG), Ghana
Mr. Tony Lass MBE, Chairman, Cocoa Research Association (CRA)
13:00 Déjeuner
Mr. Rolando Ureña Aguilar, Commercial and Technical Manager Emerging Markets, Crop Nutrition, Yara
Membres du panel
Dr. François Ruf, Economist, CIRAD
Mr. Jonas Mva Mva, Director Sustainable Development, Chocolat Cémoi
Mr. Mathias Massande, Cooperative Mokabo, Gabon
Membres du panel
Mr. Tony Lass MBE, Chairman, Cocoa Research Association (CRA)
Mr Jose Jarrin, Country Manager, Netafim Ecuador S.A.
Atelier 2 Marchés et commerce
Perspectives et structure du marché
Mr. Laurent Pipitone, Director of the Economics and Statistics Division, ICCO
La production en Afrique : renforcer sa position dominante
Ms. Pamela Thornton, Armajaro Asset Management LLP
La production en Asie : peut-on rester optimiste ?
Mr. Frédéric Wenger, Head of Research, Cocoa, Olam International
La production en Amérique latine et dans les Caraïbes : quelles sont ses limites ?
Mr. Douglas Hawkins, Managing Director, Hardman Agribusiness
Session en panel avec tous les intervenants.
11:00 Pause cacao
12:30 Déjeuner
Ms Judith Ganes, President, J. Ganes Consulting, LLC
Un séminaire dirigé par Mr. Albert Scalla, Senior Vice President, INTL FCStone Inc.
Les marchés à terme du cacao jouent un rôle important dans le fonctionnement de l’économie cacaoyère mondiale en facilitant le transfert du risque de prix (couverture) et en faisant office de centre de collecte et de diffusion des informations sur les cours mondiaux des fèves de cacao. Ce séminaire vise à permettre aux participants ayant des connaissances de base en économie ou en finances de mieux comprendre le rôle et le fonctionnement des marchés à terme du cacao. Ce séminaire est ouvert à tous les participants à la conférence.
Atelier 3 Renforcer la durabilité
Améliorer les revenus et les moyens d’existence des exploitants
10:00 Pause cacao
Mr. Andrew Bovarnick, Global Head Green Commodities Programme & Lead Natural Resource Economist, UNDP
Membres du panel
Mr. Edouard Kouassi N’Guessan, Deputy Director General, Production Sustainability and Technical Operations, Conseil Café-Cacao, Côte d’Ivoire
Ing. Juan A. Cuello Ortiz, Executive Secretary, Comisión Nacional del Cacao, Dominican Republic
Mr. Sayina Riman, President, Cocoa Association of Nigeria (CAN)
Mr. Evans Tagbor, President, Akuafo Anigye Young Cocoa Farmers Association, Ghana
Mr. Nick Weatherill, Executive Director, International Cocoa Initiative
Membres du panel
Mr. Emmanuel A Opoku, Deputy Director, Research (M&E), Ghana Cocoa Board, Ghana
Mr. Amani Konan, National Consultant, Office of the First Lady of the Republic of Côte d’Ivoire
Ms Aarti Kapoor, Managing Director, Embode
12:30 Déjeuner
Ms. Marina Korchynsky Morari, General Manager Community Development, Cocoa Sustainability, Barry Callebaut Sourcing
Membres du panel
Mr. Fred Frimpong, Programme Manager “MASO” Ghana, Solidaridad
Ms Noemi Crisostomo, Vice-President, Chocolate de la Cuenca de Altamira (CHOCAL), the Dominican Republic
Ms Mireille Madeleine Kende, cocoa farmer, Cameroon
Ms Solange N'Guessan Kouame, Executive Director, Union of Agricultural Cooperatives of San Pedro (UCAS), Côte d’Ivoire
Ms Elvira Ac Macz, Community Cloudforest Conservation, Guatemala
Mr. Christian Bunn, Researcher, International Center for Tropical Agriculture (CIAT)
Membres du panel
Mr. Cedric van Cutsem, Cocoa Life Operations Manager, Mondelēz International
Mr. Jeffrey Hayward, Vice President, Design and Innovation, Global Climate Lead, Rainforest Alliance
Mr Joseph Larrose, Director, Sustainable Sourcing Department, Touton
MERCREDI 25 mai 2016
Atelier 1 L’avenir de la production
Cesser de considérer le cacao comme un produit de base et encourager le développement de produits de chocolat
Modérateur: Mr. Conradin Rasi, Deputy Head of the Economic, Finance, Science and Innovation Section, Embassy of Switzerland, London
Mr. Federico Vignati, Principal Executive – Department of Environment and Climate Change, Development Bank of Latin America (CAF)
Mr. Jose Iturrios Padilla, Director, Peru Cocoa Alliance
Membres du panel
Mr. Vernon Barrett, Director, The Caribbean Fine Cocoa Forum
Mr. Martin Christy, Chair, Cacao Direct and Founder of Seventy%
Mr. Jorge Redmond, President/CEO, Chocolate El Rey
10:30 Pause cacao
Mr. Edward Seguine, Consultant, Guittard Chocolate/ Seguine Consultancy
Membres du panel
Dr. Darin Sukha, Research Fellow/Food Technologist, Cocoa Research Centre, The University of the West Indies, Trinidad & Tobago
Mr. Escipion Oliveira, Deputy Executive Director, The Caribbean Export Development Agency
Mr. Pierre Costet, Taste Master, Valrhona
12:30 Déjeuner
Atelier 2 Marchés et négoce
Perspectives de la demande et développement des produits de cacao et le chocolat dans le monde
Modérateur: Ms. Simran Sethi, Author, Bread, Wine, Chocolate: The Slow Loss of Foods We Love
Lancement official de la publication CAOBISCO/ECA/FCC « Cacao en fèves : exigences de qualité de l’industrie du cacao et du chocolat »
Dr. Martin Gilmour, Cocoa Sustainability R&D Director, Mars Global Chocolate
Ms. Sabine Nafziger, Secretary General, Caobisco
Ms. Catherine Entzminger, General Secretary, European Cocoa Association
Intervention de
Ms. Naailah Aminah Ali, Contract Officer, Food Technology Section, Cocoa Research Centre,The University of the West Indies, Trinidad & Tobago
Mr. Gricha Safarian, Managing Director, Puratos Grand-Place
Ms Marie-Amélie Ormières, Cocoa Sourcing and Sustainability Manager, Puratos Group
10:30 Pause cacao
Mr. Jack Skelly, Food Analyst, Euromonitor International
Membres du panel
Dr. Torben Erbrath, Director, BDSI, Germany
Mr Eduardo A. Cortés Shehab, Vice President of Operations, Cortés Hermanos & Co.
Ms. Amy Guittard, Director of Marketing, Guittard Chocolate Company
12:30 Déjeuner
Atelier 3 Accroître la durabilité
Évaluation et financement des progrès sur la voie d’une économie cacaoyère durable
Mr. Han Loke Fong, Senior Economist, ICCO
Membres du panel
Mr. Jack Steijn, Chair, CEN/ISO committees on sustainable and traceable cocoa
Mr. Matthew Lynch, Consultant, International Institute for Sustainable Development (IISD)
Mr. Han de Groot, Executive Director, UTZ
10:15 Pause cacao
Mr. Lucas Simons, Founder & CEO, Newforesight
Membres du panel
Mr. Christian Robin, Programme Manager, State Secretariat for Economic Affairs (SECO), Switzerland
Mr. Assamoi Robert Yapo, Director for Sustainability, Partnerships and Projects, Conseil Café-Cacao, Côte d’Ivoire
Ms. Jennifer Golden, Monitoring & Evaluation Team Manager, WCF
Mr. Jean-Marie Delon, Cocoa Sustainability Lead, Côte d’Ivoire, Cargill
Mr. Friedel Hütz-Adams, Senior Researcher, Südwind e.V
Membres du panel
Mr. Dick de Graff, Coordinator, Cocoa Steering Committee, EFFAT
Ms. Sabine Nafziger, Secretary General, Caobisco
Mr. Sona Ebai, Chief of Party -African Cocoa Initiative, WCF
13:00 Déjeuner
SÉANCES PLÉNIÈRES
Tendre des ponts et unir nos efforts pour une économie cacaoyère durable
Modérateur: Mr. Jean-Marc Anga, Executive Director, Organisation internationale du cacao
15:45 Pause cacao
Conclusion de la Conférence et cérémonie de clôture
M. Jean-Marc Anga, Executive Director, ICCO
Annonce officielle du pays hôte, de la ville et des dates provisoires pour la quatrième Conférence mondiale sur le cacao en 2018
Gouvernement hôte
DÎNER DE GALA
19h30, mercredi 25 mai 2016
Hôtel Bávaro Palace
JEUDI 26 mai 2016
SÉANCES DE GROUPE
Forum du cacao fin
Cet événement parallèle est organisé par l’ICCO avec l’organisation de commerce direct de cacao fin Direct Cacao afin de partager des connaissances, d’encourager le dialogue, la mise en réseau et les affaires entre toutes les acteurs de la communauté du cacao fin, en particulier les cacaoculteurs, les exportateurs et l’industrie du cacao et du chocolat, depuis les artisans chocolatiers jusqu’aux grandes entreprises. Il est ouvert gratuitement à tous les participants inscrits à la Conférence mondiale sur le cacao.
Séance plénière:
Modérateur: Mr. Martin Christy, Chair, Direct Cacao
Mr. Frank Homann, Founder and CEO, Xoco
Mr. Martin Christy, Founder, Direct Cacao
Dr. Darin Sukha, Research Fellow/Food Technologist, Cocoa Research Centre, The University of the West Indies, Trinidad & Tobago
Dr. Alex Rast, Research Associate, University of Manchester, UK